在追求健康活命的说念路上，零食连接是咱们难以回击的迷惑。好多东说念主在超市购物时，会倾向于聘用那些看似健康的零食买球app排行榜，认为它们既能得志口腹之欲，又不会对身体变成包袱。可是，有些零食诚然打着 “健康” 的旌旗，现实上却含有多半的糖和油，弥远食用不仅不利于健康，还可能导致臃肿等问题。今天，就让咱们一王人来揭开超市里 “最该躲避” 的 5 种零食的真面庞。
披着 “健康外套” 的果蔬脆片
果蔬脆片因其酥脆的口感和丰富的口味，深受消耗者青睐。许多东说念主认为，吃果蔬脆片就十分于吃了簇新的生果和蔬菜，既能补充维生素，又能得志对零食的渴慕。可是，大部分品牌的果蔬脆片在制作经过中，为了达到酥脆的口感，会接管低温油炸的工艺。像苹果、南瓜、香蕉等切成薄片后，经过油炸，水分赶快挥发，同期也吸满了油脂。一包 100g 的夹杂果蔬脆片，脂肪含量能高达 30g 以上，这十分于喝下了 3 大勺油 。何况，在加工经过中，果蔬中的维生素 C 等养分因素早已多半流失 。
以某电商平台销量 10 万 + 的居品为例，其配料表第 2 位等于 “粗略植物油”，含油量高达 41.5% 。这么的果蔬脆片，诚然口感好，但热量和油脂含量严重超标，弥远食用容易导致臃肿和心血管疾病等问题。
粗粮饼干：加了糖油的 “伪粗粮”
跟着东说念主们健康意志的提高，粗粮饼干逍遥成为超市货架上的热点商品。好多东说念主以为粗粮富含膳食纤维，有助于消化，吃粗粮饼干既能享受饼干的厚味，又能达到养生的成果。但现实上，大多数粗粮饼干只是披着 “粗粮” 外套的高糖高油食物。
仔细检察粗粮饼干的配料表，你会发现粗杂粮的含量可能并不高，致使排在小麦粉和植物油之后。为了改善粗粮不详的口感，商家连接会在制作经过中加入多半的糖和油。某款网红粗粮饼干，吃 4 块就等于吞下一汤匙白糖和 2 勺油，热量更是惊东说念主，100g 约 500 大卡，是白米饭（116 大卡 / 100g）的 4.3 倍 。这么的粗粮饼干，不仅无法达到补充膳食纤维的野心，还会因为摄入过多的糖分和油脂，对身体健康变成负面影响。
风范酸奶：一杯等于多块方糖
酸奶一直被视为健康食物，富含益生菌，有助于革新肠说念菌群。可是，市面上大多数风范酸奶为了升迁口感，添加了多半的糖。无糖酸奶本生齿感较酸，为了迎合环球的口味，商家会在风范酸奶中加入多半的白砂糖、果酱、果胶等添加剂。
一盒 200g 的风范酸奶，渊博加了 16 - 25g 糖 ，概况十分于 5 块方糖的量，有的致使比等量的可乐含糖量还高。何况，这些风范酸奶的卵白质含量可能并不达标，实质上属于 “含乳饮料”，而非实在的酸奶。弥远饮用这类高糖的风范酸奶，不仅容易导致臃肿，还可能增加患糖尿病的风险。
加工过的夹杂坚果：高热量的 “陷坑”
坚果富含不弥散脂肪酸、卵白质及多种微量元素，是相对健康的零食聘用。但经过加工的夹杂坚果，尤其是那些油炸并裹上蜜糖涂层的姿色，却壅塞 “热量危急”。高温油炸经过不仅会遏制坚果中的养分因素，还会大幅增加其脂肪含量；而那层甜密的糖衣，更是如同 “热量加快器”，让热量摄入直线飞腾。
此外，坚果中搭配的果干，如蔓越莓干，看似自然，但在加工经过中连接会添增多半蔗糖，其糖分含量远超簇新生果的自然水平。一些咸味坚果为了升迁口感，也会添增多半食盐，每 100 克坚果成品的钠含量可达 300 - 600 毫克 ，弥远食用容易导致钠摄入超标，增加患高血压的风险。
鲜榨果蔬汁：荫藏的 “糖分炸弹”
在超市的冷藏区，鲜榨果蔬汁连接被摆在显眼的位置，给东说念主一种健康、簇新的嗅觉。好多东说念主认为，喝鲜榨果蔬汁等同于吃了簇新的生果和蔬菜，既能补充养分，又绵薄快捷。可是，生果在榨汁经过中，会流失十分一部分养分元素。果肉中的膳食纤维被丢弃，而维生素 C 等养分素在榨取后也会快速流失 。
更伏击的是，生果榨汁后，正本存在于生果细胞内的 “内源性糖” 会滚动为游离糖，这种糖更易被东说念主体接纳。一杯橙汁中，连接浓缩了 3 - 4 个橙子的糖分 ，但饱腹感远低于吃竣工生果。何况，市面上的大部分果蔬汁饮料并非纯果蔬汁，而是由水、糖、浓缩果汁、食物添加剂等夹杂而成，其果汁含量可能仅为 10% 傍边，其余大部分都是水和糖分。弥远饮用这类果蔬汁饮料，不仅无法得志身体对养分的需求，还会因为摄入过多的糖分导致血糖波动，增加患糖尿病的风险。
在超市选购零食时，咱们不成只是被商品的包装和宣传所迷惑。要学会仔细检察食物的配料表和养分因素表，尽量聘用低糖、低油、低盐的健康零食。要是思要保执健康的身体和高超的身体，就一定要躲避这些看似健康实则高糖高油的零食陷坑。只消这么，咱们才气在享受好意思食的同期，实在作念到健康饮食。
剪辑：陈方
一审：李慧
二审：汤世明
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